Kremni sir s čičeriko, mango, curry - Culivision Trend Report
Super Trend Stročnice
Uporaba stročnic v industriji prigrizkov, mesa in mlečnih izdelkov narašča. Stročnice so semena in rastline, ki dozorevajo v stroku. Pobirajo se prezrele, sušijo in, če je potrebno, olupijo. Rod stročnic vključuje: grah, fižol, čičeriko, lečo, lupine, sojo in arašide. Spodaj so zanimive ideje za izdelke na to temo.